Kiniškai paruošta – vištienos krūtinėlė

Jums reikės: Vištienos krūtinėlės filė, 100 gramų juodųjų grybų, šiek tiek sezamo sėklų, česnako, morkos, aštraus pomidorų padažo, 3 šaukštai medaus, 150 gramų paprikos, 1 valg. šaukšto krakmolo, druska ir pipirai ir kt. prieskoniai (pagal skonį), aliejaus kepimui. Gaminimas: Supjaustome nedideliais gabaliukais vištienos krutinėlę ir šiek tiek pakepinkite kartu su smulkintu česnaku ir prieskoniais. Apkepus vištienos krūtinėlei į keptuvę sudedame šiaudeliais supjaustyti morkas, paprikas ir prieš tai vandenyje pamirkytus juoduosius gybus. Pagal skonį galite įdėti nedidelį kiekį smulkiai pjaustyto svogūno. Baigus kepti supilame pomidorų padažą, sudedame medų bei krakmolą ir sezamo sėklas. Viską gerai išmaišome ir pakepiname dar kelias minutes. Garnyrui puikiai tinka ilgagrūdžiai ryžiai. SKANAUS!